Petit Déjeuner Farm to Table & Gastrobar
Régalez-vous avec un petit-déjeuner où le pain est croustillant, les confitures sont vibrantes et faites avec des ingrédients cueillis à la main et les œufs ont les jaunes les plus crémeux dont vous pouvez rêver, que seuls les poulets élevés en plein air fournissent. La plupart des ingrédients sont locaux, frais et biologiques.
Notre petit-déjeuner est le moyen idéal pour commencer une journée parfaite pleine d’aventure et de détente et est inclus dans toutes les réservations.
Pour être aussi frais que possible, certains éléments peuvent varier selon la période de l’année, mais vous pouvez compter sur du café moulu quotidien, une variété des meilleurs pains et confitures croustillants de la région, du fromage et des saucisses, des œufs de poulets élevés en plein air, jus et fruits de saison, ainsi que les autres éléments traditionnels.
Dans notre petit Gastrobar, notre menu donne une touche de modernité aux recettes locales en s’assurant que la plupart des ingrédients sont frais et proviennent de producteurs locaux. Rafraîchissez-vous dans la piscine ou sur la terrasse et dégustez l’un des célèbres vins Verde pétillants de la région ou optez pour un cocktail transatlantique.
La carte des collations est dynamique et change selon la saison, mais il y a des toasts et des sandwichs aux légumes de petits producteurs et fumoir local. Il existe également de nombreuses options de légumes.